うみびより
hacco lab
自己紹介
野添里香
うみびより hacco lab 主宰
もともと、会社員として、
30年以上勤めていた会社を退職し
薬膳の道へ。
年齢を重ねるごとに感じる
身体の不調と健康への不安。
仕方ないと諦めていました。
それを、変えることができると
教えてくれたのは、
小郡にある「コバコ食堂」店主で、
国際中医薬膳師の長門石侑樹さんでした。
薬膳の基本を学ぶことで、
予防や改善するための食養生が可能となり、
心も身体もポジティブに切り替えることが
できました。
そんな私自身の体験を通して、
同じように感じている人へお伝えすることで、健康を意識した食養生を始めるきっかけに
なってくれたら嬉しいです。
令和4年5月
30年以上勤めた会社を退職
令和6年12月
『国際中医薬膳師』長門石侑樹氏のもとで
「やさしい薬膳教室講師育成コース」課程を
修得
令和7年2月
発酵薬膳料理教室
うみびよりhacco labを開講
教室の紹介（STORY)
「うみびよりhacco lab」は、麹と季節の食材と生薬を活用して
食養生に役立てていただける、簡単薬膳を学んでいただく
レッスンを開催しております。
教室名の
「うみびより」＝生み出す×良い日和をかけ合わせ
「hacco lab」＝発酵研究所と「8つの幸せ」と言う思いを込めて
名付けました。
教室名のように
皆さんに沢山の幸せを届けられる教室を目指しております。
うみびより八幸愛
(8つの幸せ)
●健康
●学びと発見
●出会い
●若さと元氣
●楽しい時間
●達成感
●笑顔
●美味しい食事
講座受講の流れ
簡単やさしい発酵薬膳料理教室
不定期開催
Instagramにて募集しております
開催場所
玄海町・唐津市・佐賀大和にて開催中
レッスン内容
麹レシピと季節の薬膳料理体験レッスン
レッスン料 3,000円
料理教室のご予約の流れ
1.当教室のInstagramのレッスンスケジュールをご確認の上
プロフィールリンクよりご予約ください。
2.ご予約後、3日以内に受講確認と振込先案内のメール(メッセージ)を連絡いたします。
(案内メールが届かない場合は、お手数ですがお問い合わせください)
3.案内メール受信後、10日以内に受講料を指定の口座へ
お振込みください。
諸注意
・講師HPやSNSに講座の風景として写真をUPいたします。
(顔出しNGなどご要望に添います)
・受講後アンケートのご記入をお願いします。
・アンケートの内容は、匿名で公開する場合があります。
・欠席の場合は、振替が可能です。
前日の午後５時までに、講師に直接ご連絡ください。
振替の日程を調整します。
・無断欠席の場合は、振替及び返金はありません。
テキストのみのお渡しとなります。
・料理教室と言う講座の性質上、開始時間は厳守願います。
交通事情など、やむを得ない事情で遅れる場合は、
必ず開始時刻までにご連絡ください。